Description
Blé ancien ancêtre du blé dur moderne. Pain de très longue conservation. Pain incomparable et reconnu pour les meilleures qualités nutritives et gustatives. Le kamut est une céréale appartenant à la famille des Poaceae, iI était cultivé il y a 5 000 ans en Mésopotamie, de l’Egypte au Golfe persique. Céréales qui ne sont pas génétiquement modifiées.